هل الردة تمنع امتصاص الكالسيوم

0 معجب 0 شخص غير معجب
سُئل مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)

إجابتك

اسمك الذي سيظهر (اختياري):
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.

إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
تم الرد عليه مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)

اضافة الردة الي الطعام يعوق امتصاص الكالسيوم ، وذلك لاحتوائها على الألياف وعلى مادة أو حامض معين يعوق هذا الامتصاص، ولكن الأنزيمات الموجودة فى الخميرة بيرة تقوم بالقضاء على هذا الحامض خلال عملية الخبز، كما أن الحرارة تقوم بتدمير الحامض، فبالتالى فإن هذه الأطعمة تكون أكثر أمانا من الردة النيئة الموجودة فى المخابز،

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
سُئل مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
2 إجابة
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
سُئل مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
0 إجابة
سُئل مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
2 إجابة
سُئل مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
0 معجب 0 شخص غير معجب
0 إجابة
سُئل يناير 14، 2019 بواسطة مجهول
1 شخص معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
0 معجب 0 شخص غير معجب
2 إجابة
سُئل مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
سُئل ديسمبر 20، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
سُئل مارس 11، 2019 بواسطة مجهول (48,520 نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
1 شخص معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
مرحبًا بك في جاوبني شكرا ، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...